因?yàn)辄S瓜只有完全成熟之后，種子才能成熟，巿場(chǎng)中的黃瓜-般是果實(shí)剛剛完全膨大時(shí)采收，這時(shí)種子尚未發(fā)育，因此無(wú)法留種。而黃瓜完全成熟之后，基本上就沒(méi)有食用價(jià)值了!
(同理，西葫蘆、絲瓜、茄子、佛手瓜也是這樣的，要獲取它們的種子，還是要專(zhuān)門(mén)去買(mǎi)!)
不過(guò)，專(zhuān)門(mén)賣(mài)老絲瓜瓤的，或許有-定幾率會(huì)得到成熟的絲瓜種子!(-般種子量不會(huì)多，這個(gè)要看運(yùn)氣了!)
5、苦瓜也是可以。
-般苦瓜顏色發(fā)白的，稍微老些，味道比嫩苦瓜苦。它里面的種子相對(duì)成熟些，如播種，或許也能出苗的!
注：苦瓜完全成熟的時(shí)候，果皮呈鮮艷的紅色，種子外面的假種皮(肉質(zhì))變成大紅色。自然狀態(tài)下，完全成熟后，苦瓜靠彈射的方法傳播種子!(類(lèi)似鳳仙花的傳播種子方式。)
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